市野屋 本格梅酒 500ml

明治時代創業，酒造位於北阿爾卑斯山腳下，
使用在當地被稱為“女清水”
⇨海拔1000米的居谷里超軟水釀造清酒。

泉水流過的提壩周邊生長著綠色水壩植物，
達到天然深層過濾的潔淨作用。

酒造擅長使用適合長野縣產米，
如美山錦、人心地、山恵錦、
到現時為止、亦仍然堅持
⇨從洗米製麹及酒母都使用『全手工』，
為現今機器自動化時代中十分少見。

2年前酒造重新改革，邀請業內知名，
與杜氏之神農-口尚彦 同屬「能登流派」的 伊藤正和 先生擔任杜氏一職。

此酒款以『 市野屋大吟釀』 為基礎釀造而成的高級梅酒『全手工製作』。
《無添加、無色素》帶著濃郁的香氣，具有甘酸的完美平衡。


酒精濃度:10%
容量:500ml

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