瀬頭酒造株式会社
位於佐賀平原西方、濱臨有明海的塩田川上游，是東長的故鄉，位於佐賀縣嬉野市的塩田町。

這裡是酒造業所必需的優質米、充滿內陸清新空氣的地方，並且得天獨厚地擁有清澈的水源，是一個寧靜的鄉村小鎮。

東長誕生於寬政元年（1789年）的這片土地上，自那時以來已經有200多年的歷史，一直流傳於當地人民的世世代代。

瀬頭酒造株式会社「東長」於寬政元年（1789年）由初代瀬頭多次兵衛以「丸平正宗」的品牌在佐賀縣嬉野市塩田町創立。

大正9年公司法人化之際，推出了以「東長」（アヅマチョウ）為名的產品，而此命名則是由當時的政友會總裁兼首相原敬所提出。

原敬先生稱讚該酒具有清爽和開闊的醉意，認為它符合「東洋的王者」的品格，因此我們榮幸地得到了「東長」這個名稱。

至大正15年，被指定為大正天皇的代表、由海江田侍從派遣，戰前被宮內省列為納入品，在戰後的昭和20年11月成為GHQ指定商品，甚至吸引了麥克阿瑟元帥的注意。

此外，我們也獲得了許多榮譽，如全國新酒評鑑大獎、福岡國稅局評鑑會等。